POPIS Granule z uzených chilli papriček Chipotle v 30 g balení Chipotle vpřekladu znamená uzená chilli paprička a jedná se vlastně o sušenou a uzenou papričku Jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni V chuti papriček Chipotle se pálivost původních papriček spojuje s uzenou příchutí dýmu Papričky Chipotele jsou velmi populární Jejich pálivost 7 500 SHU je srovnatelná s francouzskou papričkou Espelette, mexickou Guajillo, maďarskou feferonkou nebo s omáčkou Tabasco Granule z papriček Chipotle potěší každého milovníka pálivých pokrmů Výborně se hodí pro ochucení jídel, kterému dodají lehce kouřovou chuť SPECIFIKACE Složení: 100 % uzené chilli papričky Chipotle Stupeň pálivosti:      (10 000 - 23 000 SHU) Hmotnost: 30 g Země původu: Mexiko Vhodné k: ochucení pokrmů ROZDÍL MEZI CHILLI VLOČKAMI A GRANULEMI Vločky - konzistence vloček je vhodnější na vaření Vločky vznikají drcením celých sušených chilli papriček, po jejichž nadrcení zůstávají větší kousky sušeného ploduGranule - jedná sa chilli papričky namleté na malé kousky, které jsou vhodné na dochucování jídel po naservírování (pozor, ale jen pro milovníky chilli!) praktické rady Druh papričky Stupeň pálivosti [SHU] Jalapeño 5 000 Chipotle 7 500 Serrano 20 000 Cayenne 45 000 Tabasco 50 000 Habañero 350 000 Caribbean Red 445 000 Bhut Jolokia 1 041 4217