Logo Logo
Čínský kuchařský nůž Classic Ikon s brouskem
Čínský kuchařský nůž Classic Ikon s brouskem
Krátky popis Kvalitní a levný produkt Čínský kuchařský nůž Classic Ikon s brouskem od výrobce WUSTHOF u nás najdete nejlevněji od 6049 Kč
Obvyklá cena
  • 4999
  • 6049 Kč
  • 17 %
Výrobce/Značka
Wüsthof
EAN 4002293928302
Hodnocení
4.6 star star star star star_half
(Celkem 21 hodnocení)
Čínský kuchařský nůž Classic Ikon je ideální na přípravu masa, ryb a zeleniny dle tradičního čínského způsobu Svým tvarem sice připomíná sekáček na maso, ale tloušťka hřbetu čepele je menší Není tak vhodný na sekání Jedním z velmi oblíbených produktů německé značky WÜSTHOF je dvoustupňový brousek na nože s nezapomenutelným designem nýtované rukojeti Jeho jehož použití je jednoduché a bezpečné Dvoustupňové broušení nevyžaduje speciální znalosti broušení na brusném kameni či ocílce Postačí vám jen několik protáhnutí a váš nůž bude stále dostatečně ostrý Brousek pro dvoustupňové broušení ostří Měkká rukojeť z plastu v ergonomickém tvaru Bezpečné a snadné použití 1 stupeň (coarse – karbid) je určen pro hrubé broušení čepele 2 navazující stupeň (fine – keramika) pro jemné broušení Lze použít i pro zoubkované ostří (pouze 2 stupeň) Dobře sedí na podložce pro ještě větší bezpečnost použití Brusné lamely v úhlu 30° Určeno pro leváky i praváky Série Classic Ikon Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává Elegantní série nožů Classic Ikon, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití Rukojeť nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu v černé barvě Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon získala v USA Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači Výhodou tohoto postupu je přesná…
Další produkty od výrobce Wüsthof
Sada steakových nožů 4dílná Grand Prix II SLEVA

Sada steakových nožů 4dílná Grand Prix II

star star star star star
  • 3999 Kč
  • 6049 Kč
  • 34 %

Wüsthof classic Blok s noži 7 ks

star star star star star
  • 7099 Kč
Sada nožů s černým blokem, sekáčkem, ocílkou a nůžkami 6 dílná Classic SLEVA

Sada nožů s černým blokem, sekáčkem, ocílkou a nůžkami 6 dílná Classic

star star star star star_border
  • 7899 Kč
  • 9558 Kč
  • 17 %

Wüsthof classic Blok černý s noži 7 ks

star star star star star_half
  • 7299 Kč
Sada nožů s blokem, vidličkou na maso a nůžkami 10dílná Grand Prix II SLEVA

Sada nožů s blokem, vidličkou na maso a nůžkami 10dílná Grand Prix II

star star star star star_half
  • 11499 Kč
  • 13914 Kč
  • 17 %
Kuchařský kufřík na 24 kusů SLEVA

Kuchařský kufřík na 24 kusů

star star star star star
  • 9999 Kč
  • 12099 Kč
  • 17 %
Další produkty v kategorii Nove
Sada nožů s tmavým blokem, ocílkou a nůžkami 8dílná Classic SLEVA

Sada nožů s tmavým blokem, ocílkou a nůžkami 8dílná Classic

star star star star star_border
  • 5399 Kč
  • 8711 Kč
  • 38 %
Chlebník Mini Grandy tyrkysový SLEVA

Chlebník Mini Grandy tyrkysový

star star star star star_half
  • 665 Kč
  • 1077 Kč
  • 38 %
Blok na nože Pipe světle zelený SLEVA

Blok na nože Pipe světle zelený

star star star star star_half
  • 2099 Kč
  • 3508 Kč
  • 40 %
Kapesní nůž nature black 37 g rosewood The flight SLEVA

Kapesní nůž nature black 37 g rosewood The flight

star star star star star_half
  • 1350 Kč
  • 1634 Kč
  • 17 %
Chlebník Grandy mandlový SLEVA

Chlebník Grandy mandlový

star star star star star_border
  • 1699 Kč
  • 2771 Kč
  • 39 %
Kónická zaoblená pánev Ø 20 cm M’stone³ SLEVA

Kónická zaoblená pánev Ø 20 cm M’stone³

star star star star star
  • 2099 Kč
  • 3521 Kč
  • 40 %