Logo Logo
De Buyer Nůž na chléb Fibre Karbon 2 26 cm
De Buyer Nůž na chléb Fibre Karbon 2 26 cm
Krátky popis Exkluzívní produkt De Buyer Nůž na chléb Fibre Karbon 2 26 cm od výrobce De Buyer u nás najdete téměř zadarmo od 1699 Kč
Obvyklá cena
  • 1399
  • 1699 Kč
  • 18 %
Výrobce/Značka
De Buyer
EAN 3011244286263
Hodnocení
4.4 star star star star star_half
(Celkem 30 hodnocení)
POPIS Nůž na chléb a pečivo z kolekce Fibre Karbon 2 od výrobce De Buyer má vroubkovanou dlouhou čepel a je extrémně ostrý Tento nůž je díky pilovému ostří ideální na krájení chleba a jiných druhů pečiva Poradí si i s tvrdou kůrkou a úhledné krajíce s ním nakrájíte bez porušení nadýchané střídky Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní německé nerezové oceli X50CrMoV15 (speciální nožířská ocel) s tvrdostí 56 HRC (Rockwellovy stupnice tvrdosti) Řada FK2 má unikátní systém vyvážení nože podle potřeby konkrétního kuchaře Stačí pouze odšroubovat nerezovou patku na rukojeti a odejmout potřebné množství nerezových vložek Rukojeť nože je vyrobena ručně vrstvením z uhlíkových vláken Díky tomu je velmi odolná, pevná a přináší příjemný a pohodlný úchop pro krájení bez únavy Záštita chrání prsty Pro bezpečné uložení nože je ideální stojan na nože  SPECIFIKACE  Délka nože: 40,5 cm Délka čepele: 26 cm Materiál: speciální nožířská nocel, uhlíková vlákna (rukojeť) Barva: stříbrná, černá (rukojeť) VÝHODY A NEVÝHODY Nůž na chléb má vroubkované ostří a je ideální na krájení chleba a dalších druhů pečiva Ostří je extrémně ostré Čepel nože je vyrobena ze špičkové německé nerezové oceli Jedinečný systém vyvážení nože podle potřeb kuchaře  Záštita chrání prsty Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Ergonomická rukojeť přináší bezpečný, pohodlný a příjemný úchop pro práci bez únavy Nůž je vhodný i pro profesionální použití PRAKTICKÉ RADY Vhodné do myčky: NE Nůž myjte vždy pouze ve studené vodě, zajistíte tak jeho dlouhodobější ostrost ROZDÍL MEZI OCÍLKOU, BROUSKEM NA NOŽE A BRUSNÝM KAMENEM Ocílku na nože použijete při pravidelné údržbě - klidně před každým použitím nože Brousek na nože nebo brusný kámen však jen jednou za čas pro obnovení původní ostrosti nože, tedy když už je nůž opravdu tupý OCÍLKA NA NOŽE Ocílka na nože slouží pro pravidelnou údržbu nožů Pomocí ocílky na nože snadno a rychle obnovíte původní ostrost vašich nožů Ocílku používejte k udržování ostří Na již tupém noži není snadné ocílkou ostří vytvořit - v tomto případě zvolte brousek na nože nebo brusný kámen Ocílka má rukojeť a brusná část může mít jemnější nebo hrubší povrch Ocílka není praktická pro údržbu příliš velkých nožů  Brusná část ocílky může být vyrobena z různých materiálů - diamantová, keramická, ze speciální nožířské oceli atd Délku brusné části volte podle délek ostří nožů, které budete ocílkou brousit Máme pro vás ocílky s brusnou částí od 20 cm, až po 31,5 cm - speciální řeznická ocílka pro broušení velkých nožů Broušení nože ocílkou Ocílku držte svisle v jedné ruce a nůž ve druhé ruce (nakloněný zhruba 20 ° k povrchu ocílky) Nejlepší je mít oporu (např stůl a ocílku podložit utěrkou, aby neklouzala), abyste udrželi stejný úhel po celé čepeli a ostření bylo přesné Práce s ocílkou vyžaduje cvik, aby na ostří nevznikaly nežádoucí zuby Nožem táhněte od paty ke špičce proti ostří a zopakujte totéž z druhé strany čepele (z každé strany 20 x) Snažte se držet stále stejný úhel, který svírá nůž s ocílkou a příliš netlačte BROUSEK NA NOŽE Brousek na nože slouží pro obnovení původní ostrosti nože Na rozdíl od ocílky na nože si poradí i již s tupým nožem Brousek na nože obsahuje brusné kotouče z…
Další produkty od výrobce De Buyer
De Buyer Nůž na chléb Fibre Karbon 2 26 cm SLEVA

De Buyer Nůž na chléb Fibre Karbon 2 26 cm

star star star star star_half
  • 1299 Kč
  • 1699 Kč
  • 24 %

Nerezová děrovaná obracečka de Buyer 35 cm

star star star star star_half
  • 490 Kč

Skleněná poklice Ø 32 cm, de Buyer

star star star star star
  • 799 Kč

Ocelová Pánev na palačinky Mineral B deBuyer 30 cm

star star star star star_border
  • 1099 Kč
Skleněná poklice Milady De Buyer 18 cm SLEVA

Skleněná poklice Milady De Buyer 18 cm

star star star star star
  • 399 Kč
  • 499 Kč
  • 20 %
Další produkty v kategorii Nože na chléb
ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Twin Cuisine SLEVA

ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Twin Cuisine

star star star star star
  • 2799 Kč
  • 3499 Kč
  • 20 %

ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Twin 1731

star star star star star_half
  • 10999 Kč
Nůž na chléb Grand Gourmet WMF 19 cm SLEVA

Nůž na chléb Grand Gourmet WMF 19 cm

star star star star star_border
  • 1869 Kč
  • 2199 Kč
  • 15 %

Nůž na chléb Classic Line WMF 21 cm

star star star star star_border
  • 779 Kč
ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Twin Cuisine SLEVA

ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Twin Cuisine

star star star star star_border
  • 2799 Kč
  • 3499 Kč
  • 20 %