Logo Logo
Nakládaný zázvor 150 g
Nakládaný zázvor 150 g
Krátky popis Unikátní produkt Nakládaný zázvor 150 g od výrobce Chefshop u nás najdete zlevněný od 39 Kč
Obvyklá cena
  • 39
Výrobce/Značka
Chefshop
EAN 3379149011084
Hodnocení
POPIS Nakládaný zázvor je nedílnou součástí při servírování sushi, kde slouží k neutralizaci chutí mezi jednotlivými sushi druhy Mladý, na tenké plátky nakrájený zázvor se marinuje v roztoku cukru, soli a rýžového octa Vychutnejte si jeho ostrou a intenzivní chuť!  Pokud jste milovníky sushi, máme pro vás exkluzivní článek s videonávodem na přípravu sushi v 8 krocích SPECIFIKACE Složení: zázvor 67 %, voda, sůl, kyselina E260, E330, sladidlo: aspartam, E955, E954, konzervant E202, barvivo E163, sladidlo E951, E950, E955, E954 Hmotnost: 150 g  NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY (Údaje pro 100 gramů) Kalorie: 40 kJ / 10 kcal Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 1,3 g z toho cukry: 0 g Bílkoviny:  0,2 g Soli: 2 g RECEPT NA MAKI SUSHI S LOSOSEM (HOSOMAKI SUSHI) Do hosomaki sushi se rolují hlavně ryby, ale použít můžete i zeleninu Nejznámější jsou tekamaki s tuňákem a sakemaki s lososem Použít lze ale i krevety a další mořské plody Ingredience 1 filet lososa, 1/2 kg sushi rýže, 5 ks řasy nori, wasabi, nakládaný zázvor, sójová omáčka, bambusová podložka  Rada šéfkuchaře Příprava sushi rýže by se neměla podceňovat Přečtěte si článek o tom, jak vychytat dokonalou sushi rýži zde  Příprava lososa     1 Z filetu vyřízněte středovou tučnou část   2 Z krajů filetu odkrojte vše, co není oranžové maso   3 Stáhněte kůži s tukem tak, abyste získali úplně čisté maso (tuk je tmavá část pod kůží)   4 Kostičky, které zůstaly po filetaci vytáhněte pinzetou, nebo pomocí…
Další produkty od výrobce Chefshop
Další produkty v kategorii Sushi