Logo Logo
Sada nožů s ocílkou, nůžkami a bukovým blokem 8dílná Classic Ikon
Sada nožů s ocílkou, nůžkami a bukovým blokem 8dílná Classic Ikon
Krátky popis Zlevněný produkt Sada nožů s ocílkou, nůžkami a bukovým blokem 8dílná Classic Ikon od výrobce WUSTHOF u nás najdete zlevněný od 14119 Kč
Obvyklá cena
  • 11669
  • 14119 Kč
  • 17 %
Výrobce/Značka
Wüsthof
EAN 4002293987507
Hodnocení
4.5 star star star star star_half
(Celkem 27 hodnocení)
Série Classic Ikon Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává Elegantní série nožů Classic Ikon, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití Rukojeť nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu v černé barvě Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon získala v USA Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám Lze ji mýt v myčce nádobí Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují hygienické normy Broušení nožů WÜSTHOF Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším…
Další produkty od výrobce Wüsthof

WÜSTHOF nůž Classic Ikon crème 20 cm

star star star star star_half
  • 2899 Kč

Wüsthof Dreizack Solingen nůž GOURMET 20 cm

star star star star star
  • 1299 Kč

Wüsthof Gourmet Sada nožů 3 ks 9675

star star star star star_border
  • 2189 Kč

WÜSTHOF nůž Classic Ikon crème 20 cm

star star star star star_border
  • 2699 Kč
Další produkty v kategorii Nove
Mlýnek na pepř antracitový s metalickým leskem 14 cm ROYAN SLEVA

Mlýnek na pepř antracitový s metalickým leskem 14 cm ROYAN

star star star star star_half
  • 899 Kč
  • 1427 Kč
  • 37 %
Kapesní nůž composite 37 g carbon SLEVA

Kapesní nůž composite 37 g carbon

star star star star star_border
  • 1095 Kč
  • 1325 Kč
  • 17 %
Kapesní nůž ocean 37 g granadilla Mermaid SLEVA

Kapesní nůž ocean 37 g granadilla Mermaid

star star star star star_border
  • 1350 Kč
  • 1634 Kč
  • 17 %
Kapesní nůž fantasy 37 g granadilla Succubus SLEVA

Kapesní nůž fantasy 37 g granadilla Succubus

star star star star star_border
  • 1350 Kč
  • 1634 Kč
  • 17 %
Kapesní nůž tattoo 37 g rosewood Wing SLEVA

Kapesní nůž tattoo 37 g rosewood Wing

star star star star star
  • 1350 Kč
  • 1634 Kč
  • 17 %
Kapesní ultralehký nůž colors 27 g white SLEVA

Kapesní ultralehký nůž colors 27 g white

star star star star star
  • 795 Kč
  • 962 Kč
  • 17 %