POPIS Šálek s podšálkem na dvojité espresso z řady Barista od výrobce WMF z odolného porcelánu má objem 100 ml Dno šálku je tlusté 8,5 mm - dobře udržuje teplo při velkém objemu kávy Stěny šálku se zužují, což přinášení rychlejší zchladnutí kávy Šálek má tulipánový tvar, což umožňuje pohodlné promíchání kávy a mléka Ideální na Espresso nebo na dvojité Espresso V podšálku je výstupek a v šálku prohlubeň - šálek tedy zapadne do podšálku a pevně drží na podšálku při přenášení Soušástí je lžička z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Cromargan®, která je hygienická, odolná proti korozi, nechytá pachy ani chutě a má dlouhou životnost Šálek, podšálek i lžičku můžete mýt v myčce na nádobí SPECIFIKACE Objem: 100 ml Výška: 7 cm Tloušťka dna: 8,5 mm Tloušťka šálku (na okraji): 2,8 mm Materiál: porcelán, nerezová ocel 18/10 Cromargan® Barva: bílá, stříbrná VÝHODY A NEVÝHODY Silné dno - udržuje teplo i při velkém objemu Stěny šálku se zužují - rychlejší zchladnutí kávy Speciální tvar šálku umožňuje promíchání kávy s mlékem Lžička je vyrobena z nerezové oceli 18/10, která je hygienická, nepohlcuje pachy ani chutě, je odolná proti korozi, má dlouhou životnost Vhodné do myčky na nádobí O žádné nevýhodě nevíme PRAKTICKÉ RADY Vhodné do myčky: ANO  PORCELÁN Porcelán je keramická hmota, která se vyrábí vypálením keramického těsta Keramické těsto je tvořeno směsí ostřiva, taviva a kaolinu (hornina skládající se z minerálu kaolinit (jílový minerál) a drobných křemenných zrn, používá se při výrobě keramiky, porcelánu a papíru) Porcelán se využívá na výrobu nádobí, sanitární keramiky, dlaždic, dekorativních předmětů atd  NEREZOVÁ OCEL 18/10 CROMARGAN® Nerezová ocel je velmi žádaným materiálem pro kuchyňské vybavení jako jsou příbory, hrnce, pánve atd Nerezová ocel, jak již název napovídá nereziví - je odolná proti korozi, má dlouhou životnost, nepohlcuje chuť ani pach, je hygienická a snadno se čistí Nerezová ocel je také oblíbená pro krásný vzhled Co znamená 18/10? Nerezová ocel 18/10 Cr-Ni je tzv potravinářská ocel (vhodná na nádobí) a obsahuje 18 % chromu, 10% niklu a 72 % oceli Cromargan® je ušlechtilá nerezová oceli 18/10 společnosti WMF Z latiny Crom (=chrom), argan (=stříbro), což vyjadřuje krásný lesklý vzhled nerezové oceli ESPRESSO Espresso je druh kávy, který vznikne protlačením 7 g mleté kávy vodou o teplotě 88 - 90 °C tlakem 8 - 10 barů Proces trvá zhruba 25 sekund a výsledkem je cca 30 ml espressa Na hladině je krémová pěna lískooříškové barvy silná 1 - 2 mm Tmavší pěna vzniká při příliš vysokém tlaku filtrace nebo velmi jemným namletím kávy a výsledkem je hořká chuť kávy Malý objem kávy je pro espresso typický    PŘÍPRAVA ESPRESSA Doporučujeme použít čerstvě mletou…