Kniha Hanky Rawlings představuje variace základních receptů na:
korpusy
sušenky
cupcakes
mini dortíky
dortová lízátka (cake pops)
Dále nabídne přehled nejdůležitějších pomůcek a potřeb ke zdobení, které ušetří mnoho času:
seznámí vás s prací s potahovými a modelovacími hmotami
objasní používání rozmanitých barviv k docílení realistického vzhledu
odhalí tajemství práce s čokoládovou polevou – ganache, sirupem, krémem a bílkovou polevou, jež zaručí profesionální vzhled i doma vyrobeným dezertům
V deseti kapitolách naleznete celkem třicet sladkých delikates, které s pomocí názorných fotografických postupů a podrobných instrukcí zvládnete vyrobit sami Každá kapitola se vždy věnuje jednomu slavnostnímu tématu (např Narození miminka, Narozeniny dítěte, maminky či tatínka, První školní den, Svatba, Oslavy jara, Zimní radovánky, atd)
Sladký design Hanky Rawlings vás tak bude provázet těmi nejdůležitějšími okamžiky vašeho života
Rozměry: 21,7 x 29,6 cm
Jazyk: český jazyk
Vazba: pevná
Rok vydání: 2013
Počet stran: 256
ISBN: 978-80-87049-60-0
