POPIS Směs kari koření Korma na maso v jogurtové omáčce od výrobce Shan je směsí koření, která je tvořena především fenyklem, skořicí, muškátovým květem, kurkumou, chilli, kardamomem a dalšími ingrediencemi Tato směs kari koření pochází z Pákistánu a skvěle se hodí na přípravu masa s bohatou jogurtovou omáčkou Vyzkoušejte nové recepty s touto směsí kari koření a vneste do svých pokrmů nádech exotiky TIP na recept Maso v bohaté jogurtové omáčce: V hluboké pánvi rozpalte máslo Ghee a osmažte nakrájenou cibuli Při vysoké teplotě často míchejte cca 10 minut, než se cibule úplně nerozpadne Pak snižte teplotu a ještě chvíli míchejte Poté slijte ghee a cibuli vyjměte z pánve a nechte ji osušit na kuchyňské utěrce Cibuli pak přeneste do hmoždíře a rozdrťte ji do pasty  Na již použitém ghee osmažte česnek a pár sekund smažte Pak přidejte maso, jogurt, zázvor a koření Korma kari Přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni, dokud maso nezměkne Pokud je třeba přidejte 1 - 2 šálky vody Na závěr přidejte rozdrcenou cibulku a vodu podle potřeby a vařte na mírném ohni asi 5 minut nebo do té doby, než se začne ghee oddělovat od omáčky Podávejte s indickým chlebem Naan Pro dosažení nejlepšího výsledku - jogurt by neměl být kyselý, z masa můžete použít: vepřová žebra, kotlety nebo ramínka SPECIFIKACE Složení: červené chilli, sůl, koriandr, paprika, skořice, fenykl, kurkuma, římský kmín, dýňový meloun, bobkový list, seznam, černý pepř, zelený kardamom, hřebíček, muškátový květ, česnek, maltodextrin, hydrolýzovaná sójová bílkovina, třtinový cukr, řepkový olej, oxid síry, přírodní a umělá ochucovadla Hmotnost: 50 g Alergeny: Může obsahovat siřičitany, sezam, hořčici, lepek a ořechy NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY (Údaje pro 100 gramů) Kalorie: 1675 kJ / 400 kcal Sacharidy: 60 g z toho cukry: 10 g Tuky: 10 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Bílkoviny: 20 g Soli: 18,2 g Vláknina: 30 g CO DÁL? Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na další kari koření nebo na podobné produkty