Logo Logo
Sous-Vide Steba SV 100
Sous-Vide Steba SV 100
Krátky popis Zlevněný produkt Sous-Vide Steba SV 100 od výrobce Steba u nás najdete výhodně od 8290 Kč
Obvyklá cena
  • 8290
Výrobce/Značka
Steba
EAN 4011833301888
Hodnocení
POPIS Toto cirkulační zařízení od výrobce Steba je v hodné pro přípravu pokrmů metodou Sous-Vide, což je dlouhé pomalé vaření při konstantní nízké teplotě Přístroj udrží konstantní teplotu v jakékoliv nádobě o hloubce 15 cm a více, která je teplotně odolná Má nerezové tělo, což vám zajistí jeho dlouhou životnost Dokáže 30 litrů vody ohřát na teplotu 56 °C s přesností na 0,1 °C přibližně za 45 minVýhodou je jeho mobilní použití a podsvícený LCD displej, který vás informuje o zvolené i aktuální teplotě a je navíc vybaven časovačem Sous Vide zachová v pokrmu maximum vitamínů a zajistí maximální šťavnatost a křehkost připravovaného jídla TIP: Cílové teploty pro daný typ masa, ryby, vejce nebo zeleninu a doporučené časy vaření metodou Sous Vide najdete v přehledných tabulkách SPECIFIKACE Rozměry vnější (vxšxh): 32 x 14,5 x 13 cm Hmotnost: 2 kg Příkon: 1500 W VÝHODY A NEVÝHODY Metoda vaření Sousvide umožňuje pomalé vaření za konstantní nízké teploty Díky tomu bude váš pokrm měkký, šťavnatý a zachová se v něm maximum chutí a vůní Jedná se o zdravé vaření bez zbytečného tuku Toto cirkulační zařízení urdžuje teplotu v jakékoliv nádobě, která je teplotně odolná o hloubce 15 cm a více Nemusíte tedy pořizovat Sous Vide hrnec  Přístroj ohřeje 30 l vody na teplotu 56 °C s přesností na 0,1 °C přibližně za 45 min Cirkulace vody 7,5 l /min, mobilní použití Možnost přípravy až 120 porcí na jednou Podsvícený LCD displej pro zvolenou teplotu, aktuální teplotu, časovač Nerezové tělo přístroje vám zajistí dlouhou životnost Možnost použití s vakuovými sáčky jiných výrobců Vyšší pořizovací cena PRAKTICKÉ RADY Vhodné na sporák: NE Vhodné do trouby: NE Vhodné do myčky: NE A jak to vlastně funguje? Metoda Sous Vide byla tajemstvím těch nejlepších šéfkuchařů po desetiletí, nyní je ale dostupná i pro běžné uživatele Jedná se o přípravu potravin za nižších teplot ve vakuu     Ochutit   Zavakuovat
Další produkty od výrobce Steba
Další produkty v kategorii Sous vide přístroje