Logo Logo
Špikovací nůž Four Star Zwilling 10 cm
Špikovací nůž Four Star Zwilling 10 cm
Krátky popis Diskontní produkt Špikovací nůž Four Star Zwilling 10 cm od výrobce ZWILLING u nás najdete ve slevě od 799 Kč
Obvyklá cena
  • 799
Výrobce/Značka
Zwilling
EAN 4009839523540
Hodnocení
Zwilling Four Star špikovací nůž, 100 mm Špikovací nůž - z klasické, osvědčené kolekce Four Star od Zwilling J. A. Henckels. Dlouhé ostří slouží k snadné přípravě masa bez poškození jednotlivých vláken, ale také k snadnému krájení bylinek, ovoce a zeleniny. Ergonomicky tvarovaná, syntetická rukojeť pro pohodlné a bezpečné použití. Dostupný ve dvou variantách, 80mm/100mm. S kolekcí nožů  Four Star  způsobil  Zwilling J. A. Henckels  v roce 1976 doslova revoluci na poli kuchyňských nožů určených jak pro profesionály i hobby kuchaře. Kromě použití těch  nejkvalitnějších materiálů , byla využita i revoluční technologie s bezespárou syntetickou ergonomickou rukojetí plynule navazující na  čepel vykovanou z jednoho kusu té nejkvalitnější nerezové oceli tvrzené mrazem. Výsledkem spojení kvalitních materiálů a nových technologických postupů je pak nůž, jehož čepel je odolná, dobře vyvážená, pružná s dlouhotrvající ostrostí. speciální směs nerezové oceli Sigmaforge® - nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje) Friodur® - dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovuje ruční doostření a leštění, kontrola laserem bezespárá ergonomická rukojeť z odolné syntetiky záštita - chrání prsty a vyvažuje nůž tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice doživotní záruka na výrobní vady čepele lze mýt v myčce nádobí, doporučeno ruční mytí  Technologie a výroba Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli , vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice. V kombinaci s propracovanými výrobními technologiemi tak vznikají nože, které jsou robustní , extrémně odolné , flexibilní , odolné korozi s dlouhotrvající ostrostí. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli patentovanou technologií SIGMAFORGE® , která ještě více vylepšuje skvělé vlastnosti kvalitní oceli - nože jsou pevnější a ostří je odolnější otupení. Speciální postup tvrzení nožů  patentovanou technologii FRIODUR® , jež spočívá v tvrzení mrazem. Temperování oceli harmonizuje její molekulární strukturu, odstraňuje vnitřní pnutí, vytváří výjimečnou pružnost a předchází zlomení čepele. Kuželovitý profil čepele a laserem kontrolované ostří ve tvaru písmene "V" zajišťuje excelentní a dlouhotrvající ostrost. Bezchybná geometrie a dokonalé vyvážení nože pak zaručují přesné a bezpečné vedení řezu, které neunaví vaši ruku ani při delším používání. Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů , poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž , aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější. Její robustní provedení stabilizuje přenos síly z čepele na rukojeť, čímž předchází ohnutí nože. Ergonomicky tvarovaná rukojeť  je vyrobena z kvalitního syntetického materiálu, který je odolný proti nárazu a poškrábání a zůstává stabilní i při vystavení teplotním změnám.  Rukojeť je k zakryté střence pevně přichycena, kvalitní bezespáré napojení rukojeti k čepeli zajišťuje pohodlné používání i perfektní hygienu (neulpívají zde zbytky potravin).   Údržba nožů Zwilling Mytí a čištění Nože Zwilling lze díky speciální formuli kvalitní oceli mýt v myčce nádobí , nicméně nože by neměly být vystaveny teplotám nad 55 °C a neměly by se dotýkat žádných jiných předmětů (hrnce, příbory, jiné nože).  Mycí prostředky pro myčky nádobí často obsahují agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch oceli i rukojeti, zároveň mohou zkrátit životnost nožů a zkrátit dobu, po kterou si uchovají vysokou ostrost. Ruční mytí je k nožům šetrnější, a proto je doporučováno. Nože myjte vlažnou vodou a šetrným mycím prostředkem jemnou stranou houbičky. Krájecí podložka Doporučujeme používat flexibilní krájecí podložku (prkénko) - dřevěnou , silikonovou či plastovou. Příliš tvrdé materiály jako je sklo, granit nebo keramika mohou za jistých okolností poškodit čepel a ostří. Ostření / broušení Každý i ten sebelepší nůž dříve či později ztratí svou….
Další produkty od výrobce Zwilling
Další produkty v kategorii Zwilling